Uống rượu bia có làm tăng huyết áp không?

Tác động của việc uống rượu bia đến huyết áp tùy thuộc vào nhiều yếu tố như:

• Tần suất uống
• Lượng rượu bia tiêu thụ
• Các yếu tố cá nhân như giới tính, tuổi tác và tình trạng sức khỏe
• Có bị tăng huyết áp hay không

Cùng tìm hiểu xem rượu bia có ảnh hưởng như thế nào đến huyết áp và sức khỏe tim mạch.

Hiểu về huyết áp

Huyết áp là áp lực mà dòng máu tác động lên thành động mạch. Khi đo huyết áp, kết quả sẽ gồm hai con số:

• Số thứ nhất là huyết áp tâm thu: áp lực máu tác động lên thành động mạch khi tim co bóp
• Số thứ hai là huyết áp tâm trương: áp lực máu tác động lên thành động mạch khi tim nghỉ giữa các lần co bóp

Huyết áp được đo bằng đơn vị milimet thủy ngân (mmHg). Huyết áp tâm thu dưới 120 mmHg và huyết áp tâm trương dưới 80 mmHg là mức huyết áp khỏe mạnh.

Huyết áp tâm thu từ 120 đến 129 mmHg và huyết áp tâm trương dưới 80 mmHg là tiền tăng huyết áp. Huyết áp tâm thu từ 130 đến 139 mmHg hoặc huyết áp tâm trương từ 80 đến 89 mmHg là tăng huyết áp.

Uống quá nhiều rượu bia ảnh hưởng như thế nào đến huyết áp?

Các tác giả của một tổng quan nghiên cứu vào năm 2020 đã tìm hiểu về tác động ngắn hạn của việc uống rượu bia. Các tình nguyện viên tham gia nghiên cứu được theo dõi huyết áp và nhịp tim trong vòng 6 giờ sau khi uống rượu bia.

Kết quả cho thấy rằng uống một lượng nhỏ rượu bia (14g cồn) không ảnh hưởng đến huyết áp, uống ở mức độ vừa (14 đến 28g cồn) có thể làm giảm nhẹ huyết áp và uống nhiều (30g cồn trở lên) có thể làm tăng huyết áp. Nhịp tim của tất cả các tình nguyện viên đều tăng trong vòng 6 giờ sau khi uống rượu bia, bất kể uống ít hay nhiều.

Huyết áp có những thay đổi như sau trong vòng 24 giờ sau khi uống một lượng lớn rượu bia (30g):

• Trong vòng 6 giờ sau khi uống: huyết áp tâm thu giảm 3,5 mmHg (mmHg) và huyết áp tâm trương giảm 1,9 mmHg.
• Trong vòng 7 đến 12 giờ sau khi uống: huyết áp tâm thu giảm 3,7 mmHg và huyết áp tâm trương giảm 1,7 mmHg.
• 13 giờ sau khi uống: huyết áp tâm thu tăng 3,7 mmHg và huyết áp tâm trương tăng 2,4 mmHg

Các giai đoạn tăng huyết áp chênh lệch nhau 10 mmHg.

Cần có thêm nhiều nghiên cứu hơn nữa về tác động ngắn hạn của việc uống rượu bia đối với huyết áp ở phụ nữ và những người mắc các vấn đề sức khỏe khác. Một tổng quan nghiên cứu vào năm 2021 cho thấy rằng rượu bia ảnh hưởng đến huyết áp của phụ nữ nhiều hơn so với nam giới và ảnh hưởng đến huyết áp của người da đen nhiều hơn so với người da trắng và người châu Á.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một đơn vị cồn tương đương 10g cồn ethanol nguyên chất, là lượng cồn có trong:

• 355ml bia, hoặc
• 120ml rượu vang, hoặc
• 45ml rượu mạnh

Huyết áp tăng cao bao lâu sau khi uống rượu bia?

Huyết áp thường tăng cao trong khoảng 24 giờ sau khi uống nhiều rượu bia.

Uống rượu bia thường xuyên ảnh hưởng như thế nào đến huyết áp?

Uống rượu bia thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp.

Một tổng quan nghiên cứu vào năm 2021 phát hiện ra rằng ở phụ nữ, uống lượng rượu bia vừa phải cũng có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến cáo nam giới không nên uống quá hai đơn vị cồn mỗi ngày và phụ nữ không nên uống quá một đơn vị cồn mỗi ngày.

Uống nhiều rượu bia mỗi ngày có thể dẫn đến tình trạng phụ thuộc. Điều này có nghĩa là bạn sẽ gặp phải các triệu chứng cai nghiện khi đột ngột dừng uống.

Uống nhiều rượu bia còn có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe làm tăng nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, chẳng hạn như chứng ngưng thở khi ngủ và bệnh thận.

Uống một lượng rượu nhỏ có lợi cho tim mạch không?

Một số nghiên cứu trước đây đã chỉ ra lợi ích của việc uống một rượu nhỏ mỗi ngày. Tuy nhiên, các nghiên cứu sau đó đã đặt câu hỏi về những phát hiện này và lưu ý rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu hơn nữa để kiểm chứng.

Các tác giả của tổng quan nghiên cứu vào năm 2020 cho rằng hiện chưa có đủ bằng chứng để khẳng định uống một lượng rượu nhỏ có tác dụng bảo vệ tim mạch.

Theo các nhà nghiên cứu, những cải thiện về sức khỏe tim mạch ở những người uống rượu vang có thể xuất phát từ các yếu tố lối sống khác, chẳng hạn như thói quen ăn uống lành mạnh hoặc tập thể dục đều đặn. Mặc dù vẫn cần nghiên cứu thêm nhưng các nhà nghiên cứu không khuyến khích uống rượu vang hay bất cứ loại đồ uống có cồn nào khác để tăng cường sức khỏe tim mạch.

Thay vào đó nên lựa chọn các cách cải thiện sức khỏe tim mạch đã được khoa học chứng minh như:

• Tăng cường hoạt động thể chất
• Ăn uống lành mạnh với nhiều chất xơ, protein nạc, trái cây và rau củ
• Lựa chọn chất béo không bão hòa và tránh các loại chất béo xấu như chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa
• Ngủ đủ giấc mỗi ngày

Bị tăng huyết áp có được uống rượu bia không?

Thường xuyên uống rượu bia ở mức độ trung bình (30g cồn nguyên chất mỗi ngày) làm tăng đáng kể nguy cơ tăng huyết áp. Uống rượu bia thường xuyên còn gây ra những tác động tiêu cực khác đến hệ tim mạch.

Nếu bạn bị tăng huyết áp thì nên hạn chế uống rượu bia hoặc kiêng rượu bia hoàn toàn.

Nếu quyết định bỏ rượu bia, hãy giảm dần lượng rượu bia tiêu thụ cho đến khi có thể bỏ hoàn toàn thay vì dừng uống đột ngột để tránh gặp phải các hội chứng cai rượu.

Bỏ rượu bia có làm giảm huyết áp không?

Một tổng quan nghiên cứu vào năm 2023 cho thấy rằng giảm hoặc cai rượu bia hoàn toàn mang lại lợi ích đáng kể đối với huyết áp.

Một tổng quan nghiên cứu vào năm 2022 cho thấy việc uống rượu bia dù ít hay nhiều cũng đều làm tăng huyết áp và giảm rượu bia giúp làm giảm huyết áp tâm thu.

Tóm tắt bài viết

Uống một lượng lớn rượu bia cùng một lúc sẽ làm tăng huyết áp tạm thời.

Thường xuyên uống rượu bia làm tăng nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp. Nếu đã bị tăng huyết áp, bạn nên giảm lượng rượu bia tiêu thụ hoặc cai rượu bia hoàn toàn.